뚝배기불고기에 절대 빠질 수 없는게 바로 당면인데요. 당면 칼로리가 어마어마 하잖아요. 혈당도 빠르게 높여서 다이어터에겐 정말 안좋은 식재료인데요 그럴때 당면대신 천사채를 활용해보세요 천사채를 당면화 하면 (식소다+끓는물) 당면과 거의 비슷한 식감과 맛을 구현해낼 수 있어요 100g 칼로리가 10 도 안돼서 다이어트에 정말 좋은 식품이랍니다!!