저는 두릅 시즌에 수확하면 데쳐서 냉동고에 소분해뒀다가 다시 살짝 데쳐서 무쳐 먹거나 노밀가루 계란에 씌워서 부침개를 해 먹는답니다 정말 맛있어요 건강도 입맛도 챙기는 두릅전 이 밤에 또 생각나네요