혈당관리엔 제철야채만한게 없는 것 같습니다. 요즘 정말 가지가 많이 나오는데
가지덮밥 정말 간단하고 맛있습니다.
먼저 가지르 어슷썰기를 하고 그대로 전자레인지 용기에 담아서 3-4분 돌립니다.
가지가 익으면 액젓 한스푼, 간장 한스푼, 마늘다진거 티스푼, 다진파, 통깨를 넣고
모자란 간은 소금으로 하시면 됩니다. 그럼 초간단 혈당관리 가지덮밥이 완성되는데
여기에 계란후라이 하나 올려주면 단백질까지 챙기게 됩니다.
더운 여름에 불쓰지 마시고 전자레인지로 간단하게 요리하시길 바래요
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