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저는 다이어트할때 두부를 자주 먹습니다.
여러방법으로 많이 먹어봤는데 지금 날씨에 먹기 잘 어울리는 레시피를 알려드리려해요.
겨울이라 채소가 귀해지는 시기인데 겨울에 자주 먹으면 좋은 채소는 냉이라서 두부와 같이 요리해봤는데 잘 어울리더라구요
레시피는
마른표고를 불려 참기름에 볶는다.
다시마를 넣어 채소를 우린다.
대파송송썰어 밑국물을 만든뒤 두부를 쪄준다.
간은 국간장으로 본인 간에 맞게해주면되고 냉이는 마지막에 올려주면 끝~
엄청간단하죠? 너무 담백하게 맛있어요.
간단하면서도 건강한 다이어트 요리 같이 먹어보아요~
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