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미역에는 칼슘과 식이섬유가 많고 저칼로리인데다 피를 맑게 하고 혈애순환을 좋게 하기 때문에 다이어트에 좋아서 저는 다이어트중에 국물이 먹고 싶으면 미역국을 먹어요.
미역을 참기름과 볶다가 쌀뜨물을 넣어주고간은 국간장으로 해서 간단하게 먹어요.
소고기나 황태등도 함께 끓이면 조합이 좋지만 국물이 먹고 식을땐 건더기 없이 기본 미역외엔 아무것도 넣지 않은 미역국을 끓여서 먹어요.
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