'코코넛 오일' 관련 커뮤니티 게시글 모음

아침식단(견과류와 양배추 샐러드 🥗 🫐🍓🍎)

양배추와 적양배추 썰고 호두,아몬드 견과류 와 딸기와 냉동 블루베리에 그릭요거트,사과 에 올리브오일과 레몬즙 뿌려 주고 찐계란으 로 챙겼네요.

정수기지안맘

아침식사 (🍎🍠🥚)

아침 간단하게 사과에 올리브오일과 레몬즙  살짝 뿌리고 🍎🫒🍋찐 고구마와🍠 구운계 란과 찐계란으로 챙겨 주네요 

정수기지안맘

커피, 우유, 술☕🍷 혈당에 미치는 영향, 제대로 알고 마시자!

아침에 마시는 커피 한 잔, 간식과 함께하는 우유, 스트레스 풀 때 찾게 되는 술 한 잔… 이런 음료들이 혈당에 어떤 영향을 미치는지 알고 계신가요? 혈당을 관리하려면 단순히 음식을 조절하는 것뿐만 아니라, 우리가 마시는 음료도 신경 써야 합니다. 오늘은 커피, 우유, 술이 혈당에 미치는  영향과 올바른 선택법을 알려드릴게요!  1️⃣ 커피와 혈당 – 아메리카노 vs 라떼 vs 달달한 커피 ☕ 아메리카노 (블랙커피) • 혈당을 직접 올리지 않음 → 무가당 블랙커피는 안전한 선택 • 커피 속 카페인이 인슐린 감수성에 영향을 줄 수도 있음 (개인차 존재) • 공복에 마시면 스트레스 호르몬(코르티솔) 분비 증가 → 혈당 상승 가능성 🥛 라떼 & 우유가 들어간 커피 • 우유는 유당(천연 당분)이 있어 혈당을 올릴 가능성 있음 • 우유 대신 무가당 아몬드밀크 or 코코넛밀크 추천 • 카페라떼, 바닐라라떼처럼 우유가 많이 들어간 커피는 혈당에 영향 줄 수 있음 🚫 달달한 커피 (설탕 & 시럽 포함된 커피) • 설탕, 시럽이 들어간 커피는 혈당 급등을 유발 • 스타벅스 시럽 커피, 단맛이 강한 라떼 등은 피하는 것이 좋음 ✅ 대체 옵션 → 무가당 블랙커피 + 천연 감미료 (스테비아, 에리스리톨) 2️⃣ 우유 & 혈당 – 좋은 선택일까? 우유는 단백질과 칼슘이 풍부한 건강한 식품이지만, 유당(락토스)이라는 천연 당분이 포함되어 있어 과도하게 섭취하면 혈당을 올릴 수 있어요. 🥛 우유 & 혈당 • 우유 한 컵(240ml)당 약 12g의 유당 포함  → 혈당 상승 가능성 • 공복 상태에서 우유만 섭취 시 → 혈당이 급격히 오를 수도 있음 • 단백질 & 지방이 풍부한 식사와 함께 섭취 시 → 혈당 상승 속도 완화 ✅ 혈당이 걱정된다면? 대체 옵션 추천! • 무가당 아몬드밀크  탄수화물 거의 없음, 칼로리 낮음 • 코코넛 밀크  건강한 지방 포함, 혈당 영향 적음 • 두유 (무가당)  단백질이 풍부하고 혈당 안정 효과 우유를 꼭 마시고 싶다면 저녁보다는  아침이나 운동 후 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 혈당 관리를 위해 저지방 우유보다는  전지방 우유가 혈당 변동을 줄이는 데 도움이 됩니다. 3️⃣ 술과 혈당 – 당뇨 환자가 피해야 할 술 종류 술은 종류에 따라 혈당을 올리기도, 낮추기도 해요. 특히 당뇨 환자라면 어떤 술을 선택하는지 신경 써야 합니다! 🍺 혈당을 급격히 올리는 술 (피해야 할 술) • 맥주  맥아(곡물)에서 추출 → 탄수화물 함량 높음 • 칵테일  설탕 시럽 & 과일 주스가 많이 들어가 혈당 급등 • 달콤한 와인  디저트 와인, 스위트 와인 등은 당분 함량 높음 ⚠️ 술 마실 때 주의할 점 • 공복 음주는 혈당을 급격히 낮출 수 있어 위험 (특히 당뇨 환자) • 혈당 안정화를 위해 술과 함께 단백질 & 지방 포함된 음식 섭취 • 저혈당 증상을 피하기 위해 천천히, 적당량만 마시기 🍾🍾🍾 혈당을 올리는 음식만큼, 마시는 음료도 혈당 조절에 큰 영향을 미친다는 사실! 이제는 커피, 우유, 술을 마실 때도 혈당을 고려한 스마트한 선택을 해보세요.

geniet

다이어트 음식, 계란🍳 조리법에 따라 달라지는 칼로리

계란은 고단백, 저탄수화물 식품으로 다이어트할 때 단백질 보충용으로 자주 먹게 되죠. 그런데 계란은 조리법에 따라  칼로리와 포만감, 흡수율까지 달라진다는 사실! 다이어트할 때 어떤 계란 조리법이 더 유리할지 비교해볼게요. 1️⃣ 삶은 계란 vs 반숙 계란 – 가장 무난한 선택 🥚 삶은 계란(완숙) • 1개 약 75~80kcal • 기름 없이 조리되며 가장 다이어트에 적합 • 포만감도 좋고 휴대성도 높아 간식으로도 활용 가능 🥚 반숙 계란 • 칼로리는 완숙과 거의 같음 • 비타민 흡수율이 높고, 소화도 잘 되는 편 👉 간단하게 조리할 수 있고, 지방이나 나트륨  추가 없이 깔끔하게 먹을 수 있는 장점이 있어요. 2️⃣ 프라이(계란후라이) – 기름이 관건 🍳 계란 프라이 • 기름 없이 구우면 약 80~90kcal • 기름 1큰술(약 10g)을 쓰면 120~150kcal까지 증가 특히 버터나 식용유를 넉넉히 쓰면 지방과 칼로리 모두 크게 상승하므로 다이어트 중이라면 노오일 조리 or 최소한의 오일 사용이 좋겠죠? 3️⃣ 구운 계란 & 에어프라이어 계란 – 장점과 주의점 • 칼로리는 삶은 계란과 비슷함 • 고온에서 조리하면 단백질이 다소 질겨지고 소화율이 떨어질 수 있음 👉 대신 껍질째 익혀 보관이 편하고, 질리지 않는 맛으로 인기 있어요. 너무 오래 굽지만 않으면, 삶은 계란 대체로 좋습니다! 🍽️🥚🍽️ 계란은 어떤 형태든 기본적으로 건강한 단백질 식품이에요. 하지만 다이어트 중이라면 기름 없이 조리한  삶은 계란이나 반숙이 가장 안정적인 선택입니다. 조리법만 살짝 바꿔도 칼로리 차이는 꽤 크다는 점, 기억해두세요!

geniet

🍅🍈토마토와 참외 함께 섭취하면 이런 효능이?

달콤한 참외와 대저토마토 썰어서 대저토마 토는 올리브오일 살짝 뿌려서 전자렌지에 돌 려서 함께 먹었어요. 🍈+🍅=저칼로리 과일로 수분 함량이 높은 참외와 비타민C와 라이코펜이 풍부한 토마토를 함께 섭취하면 상호 보완이 되어서 1.심혈관 건강 : 두 과일 모두 칼륨이 풍부해 혈압을 안정시키고 심장 건강에 좋아요. 2.소화 기능 개선:식이섬유가 소화 기능을 개선하고 변비를 예방합니다. 3.수분 보충: 두 과일 모두 수분 함량이 높아 체내 수분 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다. 4.항산화 효과:비타민C와 항산화 물질이 풍부해 항산화 효과가 증대됩니다.

정수기지안맘

아침 식단 (가지와 파프리카 샐러드🍆🫑 🥗 )

가지와 노랑ㆍ빨강 파프리카 올리브오일에  구워서 발사믹 식초 부어 주고🍆  🫑 양배추 와 로메인 상추에 들기름과 들깨가루 드레싱, 사과와 찐계란으로 아침식사 챙겨 주네요.

정수기지안맘

커피수혈

코코넛커피 스무디로 마셔봅니다

라미에뜨

아침은 기본식단(닭가슴살 샐러드)

1키로 이상 찔까봐 걱정했는데 300g만 늘었네요. 그래서 다행히 아침 식사는 기본식단으로 먹어요. 어제는 왜 그렇게 못 참고 계속 먹을 걸 찾았을까요? 그래도 너무 마음 놓으면 안된답니다. 다음 날도 영향을 끼치거든요. 아침은 레몬물과 견과류, 닭가슴살 샐러드, 미주라 토스트 입니다.  오늘 레몬물은 차지키소스 만든다고 레몬을 쨔서 직접 짠 레몬 1T를 넣어서 만들었답니다. 레몬이 강하지도 않고 약간 싱거운 게 내 마음에 더 들었답니다. 양이 작았겠죠?😄 닭가슴살 샐러드는 이번에 새로 산 아임닭의 스리라차마요 소스퐁닭 닭가슴살로 만들었어요. 1개가 100g이고 115칼로리 되서 하나 다 썼답니다. 샐러드는 야채믹스 배추 양배추 당근 생고구마 파프리카 섞고 햄프씨드와 와인식초드레싱 1.5T 뿌리고 가장자리에 토마토 1개, 딸기 2개 놓고 가운데 양배추라페, 차지키소스 조금 올리고 닭가슴살 전자레인지에 1분 30초 데워서 잘라서 넣고 건자두2개 더해서 만들었어요. 견과류 다 먹고 먹을려고 보니까 시리얼를 안 넣더라고요. 어제 새로 그래놀라 샀는데 말이죠. 그래서 내시리얼에 그래놀라 섞어서 더했답니다. 새로운 그래놀라가 헬시딜에서 산건데 맛있었어요. 시리얼까지 더하니까 더 푸짐하죠? ㅎㅎ 미주라토스트는 포장종이 바닥에 있는 2개라 다 부서졌었어요. 그래도 차지키소스 듬뿍 올리고 건자두 조금더하고 딸기를  4등분 해서 먹기 편하게 만들었어요 먹을 때 조각들이 작아서 불편하긴 했어도 맛은 큰 차이가 없었습니다. 그런데 오늘 아침 차지키소스가 좀 되직하더라고요. 오늘은 좀 여유가 있어서 늦게 일어났음에도 불구하고 차지키소스 만들었어요. 오이도 정리해서 채썰어 해놨는데도 이틀이나 미뤘거든요. 오이을 재보니 444g 이었어요. 185g 이 기준이라 2.4배 정도 많더라고요. 거기에 준하게 준비했답니다. 단지 그릭요거트는 3배 조금 더해서 317g(만들어 놓은 그릭요거트 다) 오이 10분간 소금에 절였다가 꽉 짜서 볼에 담고 올리브오일 2.5T, 레몬액(직접 짠것) 2.5T, 알룰로스 1T, 마늘 3t, 레몬제스트 1.5T, 건조바질 1.5t 넣어 섞고 그릭요거트 더해서 섞고 나눠서 통에 넣었답니다. 이로서 한 일주일은 잘 먹겠죠😁 미주라 토스까지 맛있게 먹고 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료. 오늘 아침 식사가 진짜 늦었네요.😅

성실한라떼누나

단백질 빵 레시피

재료 - 아몬드가루 90g,  계란3개 , 우유 30g , 꿀 20g (설탕이나 대체당 가능), 베이킹파우더 1g, 소금 한꼬집,바닐라 오일(필수는 아님) 만드는 방법 1.계란과 우유는 미리 실온에 꺼내놓아서 찬기를 없애준다. (오븐 170도를 예열시킨다.) 2.계란 풀어주고, 꿀(설탕가능),우유,바닐라오일,소금을 넣어서 잘 저어준다. 3.잘 풀어준 계란물에 아몬드 가루를 체 쳐서 넣어준다. (미리 체 쳐놔도 됨) 베이킹 파우더도 함께 넣어준다. 4.뭉친 반죽이 없이 잘 풀어준다.  5.베이킹용기에 담아서 바닥에 탁탁 쳐주면 공기를 제거한다. 6.예열된 오븐에 넣고 170도로 25분 돌려준다.  7.용기에서 꺼내서 식혀준다. 끝 너무 간단하죠?  계란이랑 우유만 미리 꺼내 놓으면 오븐 예열 시키는 동안 반죽 만드실수 있을만큼 간단해요. 레시피대로하면 저렇게 2개 나옵니다. 엄마드릴려고 양을 두배로해서 4개를 만들었어요. 방부제 안 들어간거라 하루 이틀 안에 드시는게 좋아요.  얼마 안되서 순삭이긴 하겠지만요 ㅎㅎ 만들어보세요. ^^

앵두정원

강황 두유

따뜻한 두유에  강황, 올리브오일, 후추 살짝 넣어서 마셔요

워니s

🌸봄철 피로 vs 혈당 변화? 당뇨 환자의 피로 원인 체크하기

봄이 되면 몸이 무겁고 쉽게 피곤해지나요? 계절 변화로 인한 피로감일 수도 있지만, 당뇨 환자라면 혈당 변화가 원인일 가능성도 있습니다. 봄철 피로와 혈당 문제로 인한 피로를 구별하는 방법, 그리고 혈당을 안정적으로 유지해 피로를 줄이는 습관을 알려드릴게요! 1️⃣ ‘봄철 피로’ vs ‘혈당 문제’, 어떻게 다를까? 🌿 봄철 피로 (계절 변화로 인한 피로) • 일조량 변화로 멜라토닌·세로토닌 호르몬 균형 변화 → 무기력감 • 기온 상승으로 체온 조절을 위한 에너지 소비 증가 • 알레르기 반응 (꽃가루, 황사)으로 인한 면역력 저하 🩸 혈당 변화로 인한 피로 • 고혈당 → 혈액이 끈적해져 산소 공급이 줄어들고 피로감 증가 • 저혈당 → 뇌와 근육의 에너지원 부족 → 어지럼증 & 무기력함 • 혈당이 급격히 오르내리면 몸이 에너지 소모를 빠르게 느껴 피곤해짐 👉 봄철 피로는 일시적이지만, 혈당 문제로 인한  피로는 지속적으로 반복될 가능성이 높습니다. 2️⃣ 혈당 문제로 인한 피로 신호 체크 ⚠️ 고혈당으로 인한 피로 증상 • 이유 없이 졸리고 머리가 멍해짐 • 갈증이 심해지고 물을 자주 마심 • 배가 고프지 않은데도 식욕이 증가 ⚠️ 저혈당으로 인한 피로 증상 • 손발이 떨리고 어지러움이 느껴짐 • 갑자기 땀이 나고 심장이 두근거림 • 식사 후 금방 피곤해지거나 무기력함 증가 📌 혈당 문제인지 확인하는 방법 • 공복 혈당 & 식후 2시간 혈당 체크해 보기 • 혈당이 일정하지 않고 급격한 변동이 있다면 식습관 조절 필요 3️⃣ 봄철 피로감을 줄이는 혈당 안정화 습관 🥗 첫째, 혈당 스파이크 방지하는 식단 유지 • 저혈당을 방지하기 위해 탄수화물은 복합탄수화물(현미, 귀리)로 섭취 • 단백질 & 건강한 지방(견과류, 올리브오일) 함께 먹어 혈당 변동 줄이기 🚶 둘째, 식후 10~15분 가볍게 걷기 • 식사 후 가벼운 산책은 혈당을 서서히 낮추고 피로감 감소 효과 • 햇볕을 쬐면 비타민D 생성 → 봄철 무기력감 완화 💧 셋째, 수분 & 전해질 충분히 섭취하기 • 혈액 순환을 원활하게 유지하려면 하루 2L 이상의 물 섭취 필수 • 나트륨 과다 섭취 피하고, 칼륨이 풍부한 바나나 & 채소 섭취하기 😊😊😊 피로감이 계속된다면 단순한 계절 변화 때문인지,  혈당 문제인지 체크해보는 것이 중요합니다. 혈당을 안정적으로 관리하면 봄철에도  더 가볍고 활기찬 몸 상태를 유지할 수 있어요! 

geniet

삶은계란과 두유로 든든하네요.(🍎🥚🫘🥛)

🍎사과에 올리브오일과 레몬즙 뿌려 주고  🥚오리알과 찐계란으로 하나씩 챙겼어요. 🫘검은 콩 두유와 함께 간단하지만 든든하네요. 🥚+🫘삶은 계란과 두유를 함께 먹으면 단백질,비타민,미네랄 등 다양한 영양소를 한 번에 챙길수 있어요. 삶은계란의 동물성 단백질과 두유의 식물성 단백질이 에너지를 오래 유지하는데 도움을 주어서 포만감을 주어 과식을 예방할 수 있어요.

정수기지안맘

점심 가득하네요.(🍘🍠🍊🥚🫘🥒 🥕 )

야채 가득히 넣은 김밥이랑 오이 🥒 당근은 올리브오일에 살짝 볶아주고 🥕 찐고구마🍠찐계란,천혜향3조각 🍊병아리콩 압력밥솥에 삶아서 단백질 가득하게 챙겨 주었어요.

정수기지안맘

차곡차곡 쌓아올린 샐러드🍵

호박고구마와 사과를 채썰어서  아래쪽에 깔아주고~ 위에 피망을 잘게 썰어주기만하면 끝. 어린새싹을 올려주고, 그릭요거트 큼지막하게~ 발사믹식초를 먼저 뿌려준후 올리브 오일로 마무리~ 은근히 든든해요 !! 저녁은 정말 간단하죠 

뽀봉

아침 한 접시에 담아서 🍽(🫐🥦🍎🍋🫒)

양배추 치커리 적채 채썰어 호두와 아몬드 견 과류와 🥗🥜🫐냉동 블루베리에 그릭요거 트 부어서 🥦브로콜리 찌고🍎사과에 올리 브오일과 레몬즙🍋🫒찐계란으로 단백질 가 득하게 🥚한 접시에 담아 든든히 챙겨 주었 어요.

정수기지안맘

가지와 당근 파프리카 샐러드 🥗 🍆🥕🫑

🍎🫒🍋사과에 올리브오일과 레몬즙 뿌려  주고, 🥚 구운계란과 달콤한 딸기랑 냉동 블 루베리에 그릭요거트 부어 주고 🫐🍓양배 추와 적양배추 썰어서 들기름과 들깨가루 듬 뿍 뿌리고 🍆🥕🫑가지와 당근,노랑ㆍ빨강  파프리카랑 올리브오일에 구워서 발사믹 식 초 주르륵 부어서 새콤한 맛을 넣어서 먹네요. 파슬리 가루 솔솔 뿌려서 먹었네요.🌿🌿🌿

정수기지안맘

당근과 계란 돌돌 말았네요.(🥕 🥚 🍘)

일요일 점심은 아이들 좋아하는  김밥 돌돌 말아서 준비했어요. 단무지,우엉조림,시금치나물,어묵 간장에 조 려 주고, 계란 15개를 지단으로 채썰어 주고. 당근 듬뿍 올리브오일과 소금 살짝 뿌려서 볶았어요.  ✅️🥕 🥕 🥕당근을 채썰어 기름을 듬뿍듬뿍 넣어서 볶아주고 당근에서 나온 기름으로 계란 지단과 어묵을 볶아 주면 더 고소하고 맛있어요. 김밥 재료 준비할 때 팁이네요. ✅️🥕🥚당근과 계란을 듬뿍 넣어서 말아주어서 더 맛있네요.

정수기지안맘

아침은 병아리콩,찐계란과 두부 들깨드레싱

양배추와 적채,치커리에 🍊새콤달콤한 천혜 향과 🍓달콤한 딸기랑 🫐냉동 블루베리 🍎 사과에 올리브오일과 레몬즙 뿌려 주고 🥚찐 계란과 🫘병아리콩은 삶고, 두부 들기름에  부쳐서 단백질 가득하게 담아봅니다. 파슬리 가루 솔솔 뿌려서 먹었네요.🌿

정수기지안맘

아침식사 ( 🍎🫐🍓🥗)

양배추와 양상추에 호두 견과류와 🫐🍓냉 동 블루베리와 달콤한 딸기랑 사과에 올리브 오일과 레몬즙 살짝 🍋뿌리고 찐계란으로 🥚 단백질까지 담아서 한 접시로 해결했어 요. 남편도 아침 사과 🍎 챙겨 주네요.

정수기지안맘

한 접시에 담아 왔어요.(🍆🫑🥕🍓🫐🥚🍎)

양배추와 적양배추,로메인 채썰어 들기름과  들깨가루 드레싱 부어 주고🥗가지,노랑ㆍ빨 강 파프리카,당근 올리브오일에 중불에서 볶 아 발사믹식초 붓고🍆🫑🥕사과에 올리브 오일과 레몬즙 살짝 뿌리고 🍎찐계란과 달콤 한 딸기랑 냉동 블루베리에 그릭요거트 부어 서 든든한 아침식사 챙겨 주네요. 🥕당근의 베타카로틴은 지용성이기  때문에 기름과 함께 먹으면 흡수율이  상승해, 올리브오일이나 들기름에 볶 아서 먹으면 좋습니다.

정수기지안맘

가라지 노릇하게 구웠어요.🐟작지만 강한 슈퍼푸드래요.요.👍

친정 어머니께서 어제 밤에 주신 가라지 식초 와 올리브오일 살짝 바르고 에어프라이어에  노릇하게 구워서 저녁 밥상으로 차렸어요. 감칠맛이 뛰어나며 생선 특유의 냄새가 거의  없기 때문에 대표적인 초밥재료로 쓰이는 전 갱이는 회, 소금구이, 조림등으로 조리하네요. 가라지,전갱이,정개이,매가리,각재기,아지 등 이름도 많네요. ●다이어트 : 전갱이는 열량이 낮아 다이어트에 효과적인 생선입니다. ●효능 : 성인병 예방, 눈 보호, 피부건강,뼈 건강과 골다공증 예방 전갱이는 중성 지방과 콜레스테롤을 감소시켜 고혈압이나 동맥경화 등 성인병 예방에 효과가있고, 비타민 A도 풍부해 눈과 피부건강에 좋고,  칼슘의 흡수율을 높여주는 비타민 D를 많이 함유하고 있어 우리 몸의 뼈나 치아에 좋으며 골다공증도 예방해 줍니다.

정수기지안맘

아침식단 과일,견과류,오리알,브로콜리 🥦 🫐🍓🍎🥗

양배추에 호두 아몬드 견과류와 오리알과 브로콜리 찌고 사과에 올리브오일과 레몬즙 뿌려 주고, 달콤한 딸기랑 냉동 블루베리에 그릭요거트 부어 주어서 먹으니 든든하네요.

정수기지안맘

🍅 라이코펜은 강력한 항산화 ~ 토마토

토마토의 라이코펜 성분이 지용성이라  엑스트라 올리브오일과 같이 먹으면  흡수율이 9배나 높아진데요 피곤한것 같아요  토마토 주스에 꿀을 살짝 넣어 줬어요 !! 🍅 토마토효능 1. 활성산소를 제거하는 항산화 효과 2. 노화방지 및 항암효과 * 라이코펜 성분 - 비타민E의 100배 효과
카로티노이드계 색소의 2배 이상 효과 🍅라이코펜은 강력한 항산화 성분 - 콜레스테롤 수치 저하 - 암과 혈관 노화 예방 - WHD 선정 10대 푸드 중 하나

뽀봉

가지,파프리카,당근 달달 볶아서 🍆🥕🫑

양배추와 적양배추 썰고,🍓🫐딸기랑 냉동  블루베리에 그릭요거트 부어 주고,🍎🍋사과 에 올리브오일과 레몬즙 살짝 뿌리고, 찐계란 으로 단백질 챙기고🥚, 가지와 노랑ㆍ빨강  파프리카,당근 올리브오일에 중불에서 볶아  발사믹식초 부어서 흡수율이 높아져 건강에  도움을 주네요. 🍆🥕🫑

정수기지안맘

아침 기본식단(가지계란후라이샐러드)

300g이 늘었어요 또 야금야금 찌기 시작하네요.😮‍💨 아침은 기본 식단으로차렸어요. 레몬물과 견과류, 가지계란후라이샐러드, 미주라토스트 2개입니다. 샐러드는 야채믹스 1팩, 당근 생고구마 파프리카 아삭이고추 채썬사과 섞고 햄프씨드 애사비드레싱 1.5T 뿌리고 시리얼 넣고 양배추라페 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스)와 딸기3개, 건자두2개, 구운가지, 계란후라이(올리브오일) 넣어 만들었어요. 딸기부터 그릭요거트 찍어 먹고 야채부터 맛있게 먹은 다음에 야채 3분에1 남았을때 계란이랑 같이 먹었네요.  미주라토스트는 차지키소스가 없어서 그냥 그릭요거트 바르고 알룰로스 조금 뿌리고 건자두 조금, 딸기 반개씩 올렸어요. 먹을 때 보니까 통통한 딸기가 너무 먹음직스러웠어요. 요거트를 더 듬뿍 발라도 되는데 귀찮아서 얇게 발랐더니 그 부분이 아쉬웠네요.ㅎㅎ 칼슘 마그네슘부터 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

아침식사 병아리콩, 양배추 들깨드레싱과 그릭요거트 듬뿍

양배추와 적채 채소 골고루 채썰어 들기름과 들깨가루 드레싱 듬뿍 뿌리고, 사과에는 올리브오일과 레몬즙 살짝 뿌리고🍎🍋 그릭요거트에 딸기와 냉동 블루베리 넣고,🍓🫐 찐계란과 병아리콩 귀리 삶아서 단백질 가득하게 한 접시에 담아서 아침식사 챙겨 주네요.🥚🫘

정수기지안맘

날씨가 따뜻해지면 혈당도 변한다?🌞 계절 변화와 혈당의 관계

날씨가 따뜻해지면 우리 몸의 신진대사도 달라집니다. 특히 혈당은 계절 변화에 따라 영향을 받을 수 있는데요. 봄이 되면 혈관이 확장되고, 인슐린 감수성이  변화하면서 혈당 조절 방식도 달라질 수 있습니다. 겨울에서 봄으로 넘어가면서 혈당 패턴이 달라지는 이유와 혈당을 안정적으로 관리하는 방법을 알아보겠습니다. 1️⃣ 겨울 vs 봄, 혈당 패턴이 달라지는 이유 🌨 겨울철 혈당 변화 • 낮은 기온으로 인해 체온 유지 에너지가 더 필요 • 신진대사가 활발해지면서 혈당이 비교적 안정적인 경향 • 운동량이 줄어들면서 혈당이 높아질 수도 있음 🌞 봄철 혈당 변화 • 기온이 올라가면서 혈관이 확장 → 인슐린 감수성 증가 • 대사율이 높아지면서 혈당이 더 빨리 소모될 가능성 있음 • 활동량이 늘어나면 저혈당 위험이 커질 수도 있음 👉 날씨가 따뜻해지면 혈당이 변동될 가능성이 커지므로, 본인의 혈당 패턴을 체크하는 것이 중요합니다. 2️⃣ 기온이 오르면 혈관 확장 → 인슐린 작용 변화 🩸 첫째, 혈관이 확장되면 인슐린 효과가 달라진다 • 기온이 오르면 혈액순환이 원활해지고 인슐린 감수성이 높아짐 • 당이 더 빠르게 세포로 흡수되면서 저혈당 가능성이 증가 💦 둘째, 땀이 많아지면서 수분 부족 가능성 • 기온이 상승하면 땀 배출 증가 → 탈수 위험 → 혈당 농도 상승 가능 • 수분이 부족하면 인슐린 작용이 둔화되어 혈당 조절이 어려워질 수도 있음 📉 셋째, 활동량 증가로 혈당이 더 빨리 소모될 수 있음 • 봄철에는 야외 활동이 늘어나면서 혈당이 더 낮아질 가능성 • 운동 후 저혈당을 피하기 위해 탄수화물 보충이 필요할 수도 있음 3️⃣ 계절 변화에 따른 혈당 안정화 방법 💧 첫째, 수분 섭취 늘리기 • 날씨가 따뜻해질수록 하루 2L 이상 물을 마셔 혈당 변동 방지 • 운동 전후로 전해질 보충을 위한 코코넛 워터, 무가당 이온음료 활용 🍽 둘째, 혈당을 천천히 올리는 음식 섭취 • 정제 탄수화물 대신 현미, 귀리, 채소, 단백질이 포함된 균형 잡힌 식사 유지 • 활동량이 늘어나면 식사 후 간단한 탄수화물 보충으로 저혈당 예방 🚶 셋째, 혈당 체크 습관화 • 계절 변화 시 공복 혈당 & 식후 혈당 변화를 주기적으로 기록 • 봄철에는 저혈당이 자주 발생할 수 있으므로 필요하면 식단 조절 🌸🌸🌸 날씨가 따뜻해지면서 혈당이 어떻게 변하는지 체크해보세요. 혈당 패턴을 파악하고, 계절에 맞춰 관리하면 더 건강하고 안정적인 혈당을 유지할 수 있습니다.

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올리브유부터 참기름까지🍳 다이어트 중 똑똑한 기름 사용법

다이어트를 하면 제일 먼저 ‘기름’을 줄여야 할 것 같지만, 사실 지방은 우리 몸에 꼭 필요한 에너지 자원이에요. 좋은 지방은 오히려 혈당 안정과 체지방 연소에  도움을 줄 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 1️⃣ 지방을 무조건 피하면 오히려 손해! 지방은 단순히 살을 찌우는 성분이 아니라 세포막 구성, 호르몬 생성, 포만감 유지 등 우리 몸에 꼭 필요한 역할을 해요. 특히 좋은 지방을 적절히 섭취하면 아래와 같은 이점이 있어요. ✅ 식욕 조절 → 폭식 예방 ✅ 혈당 안정 → 당 스파이크 방지 ✅ 대사 촉진 → 체지방 태우기 용이 무조건 기름을 피하는 다이어트는 오히려 역효과일 수 있어요. 2️⃣ 어떤 기름은 도움 되고, 어떤 기름은 방해돼요 기름을 모두 악역으로 볼 필요는 없어요. 도움이 되는 기름과 피해야 할 기름을 구분하는 게 핵심이에요. 👍 추천 기름 • 엑스트라버진 올리브유 – 지중해식 식단의 핵심 • 아보카도 오일 – 발연점 높아 조리용으로 굿 • MCT 오일 – 에너지로 바로 쓰이는 중쇄지방산 • 참기름·들기름 – 향미용으로 적당량만 사용하면 오메가3·6 보충 가능 👎 피해야 할 기름 • 트랜스지방 – 마가린, 쇼트닝 등 • 재사용 튀김유 – 산화되면 건강에 해로움 • 정제 식용유 과다 사용 – 염증 유발 가능 3️⃣ 요리에 따라 똑똑하게 기름을 선택해요 같은 기름을 모든 요리에 쓰는 건 비효율적이에요. 기름은 용도에 따라 맞춤형으로 선택하는 게 중요합니다. 🍽 요리별 기름 추천 • 샐러드 드레싱 → 올리브유, 아마씨유 • 볶음/구이 요리 → 아보카도유, 카놀라유 • 향 더하기 → 참기름, 들기름 (조리 후 첨가) 이렇게만 해도 맛과 건강을 모두 챙길 수 있어요! 💛💛💛 기름은 무조건 나쁘다는 편견, 이제 그만! 좋은 지방은 혈당 관리와 체중 감량을  동시에 도와주는 든든한 조력자예요. 나에게 맞는 기름을 똑똑하게 선택해서, 건강하고 균형 잡힌 다이어트를 시작해보세요!

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버섯크림 리조또

양송이, 새송이, 느타리버섯을 쌀과 볶다가 부드러운 크림을 더해 깊고 진한 맛을  우려내고, 트러플 오일로 풍미를 더한 버섯  특유의 쫄깃한 식감을 살려낸 리조또 

미주장

아침식사 한 접시로 🍽

양배추와 로메인 상추 썰어서 들기름과 들깨가루 듬뿍 뿌리고, 천혜향과 달콤한 딸기랑 사과에 올리브오일과 레몬즙 뿌려 주고 단백질이 풍부한 찐계란은 꼭꼭 챙겨 먹었네요 

정수기지안맘

꼬소한 시골 씨앗곡물빵에 한 접시 샐러드로 (🥗🥖🍎🍓🍆🫑)

꼬소한 시골곡물빵에 깨,해바라기씨,호박씨앗들이 겉에 듬뿍듬뿍 묻어 있어 꼬소하고 톡톡 씹히는 맛이 좋네요. 양배추와 양상추에 들기름과 들깨가루 드레싱 부어 주고, 사과에 올리브오일과 레몬즙 살짝 뿌리고, 달콤한 딸기랑 찐계란과 가지랑 노랑ㆍ빨강 파프리카 올리브오일에 구워서 발사믹 식초 주르륵 부어서 든든한 아침식사 챙겨 주네요.

정수기지안맘