스페인음식 에그인헬(토마토소스,계란,햄,양파)

스페인음식 에그인헬(토마토소스,계란,햄,양파)

재료 

토마토소스 2인분

브로콜리 1개

햄(스팸or존슨빌소시지)

계란2개

파스타면(선택)

감자튀김(필수아님)

모짜렐라치즈

양파반개

 

요리명

에그인헬

 

SNS에서 자주보던 요리!

바로 새콤달콤 담백한 에그인헬이랍니다

지옥불에 빠진 계란이라는뜻으로

비주얼이 상상가시죠?ㅎㅎ

 

  1. 햄,양파,브로콜리순으로 식용유를 1TB 넣고 중불에 볶는다.
  2. 토마토소스를 넣어 골고루섞는다.
  3. 계란을 넣고 뚜껑을덮어 흰자가 익을때까지 약불에서 기다린다
  4. 계란흰자가 다 익으면 모짜렐라치즈를 뿌린다.
  5. 감자튀김이나 파스타면을 곁들이거나 그대로 먹어도맛있다❤️😂

 

 

다이어트레시피일뿐만 아니라 손님오면

이국적인 대접용 음식으로도 좋아요

너무간단한데 고급스럽고 맛도좋거든요❤️

 

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