다이어트 카스테라 만들기

카스테라

준비재료: 계란, 증력분, 설탕

1. 계란2개를 흰자와 노른자로 분리해준다
2. 계란 노른자에 설탕 IT를 넣고 밝은 노랑을 띌때까지 섞어준다
3. 계란 흰자도 설탕을 넣으면서 머랭을 쳐준다
4. 계란 노른자에 중력분을 체에 걸러 섞어준다
5. 노른자 반죽에 머랭을 반정도만 넣고 섞어준다
6. 틀에 2/3담고 전자레인지에 1분씩 끊어가며 돌려주면 완성!