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간장 들깨국수
재료: 메밀 300g 들깻가루 4T(거피 2T, 일반 2T)
구운김 2장 양념장: 들기름 1T 국간장 ½2T
진간장 ½T 다진마늘 ½t 후추
- 면을 삶고 찬물에 헹군다.
- '양념•들깨 섞어 버무린다.
- 김과 기호에 따라 고명을 올린다.
나트륨 조절: 국간장+진간장 총 1T 이하
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