아보카도 에그볼

1.아보카도 손질하기:

계란이 들어갈 구멍을 넓혀주는 단계

1.아보카도를 세로로 반을 갈라 씨를 제거합니다. 숟가락을 이용해 계란 노른자와 흰자가 안정적으로 들어갈 수 있도록 안쪽 살을 조금 더 파냅니다. (파낸 아보카도 살은 샐러드나 토스트에 곁들여 드시면 좋습니다.)

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2.바닥 고정하기:

​에어프라이어 안에서 쏠리지 않도록 조치

1.아보카도가 둥글어 조리 중 넘어지면 계란이 샐 수 있습니다. 밑부분 껍질을 살짝 평평하게 깎아내거나, 알루미늄 호일을 구겨서 아래에 받아 그릇처럼 고정해 주세요.

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3.계란 넣고 간하기:

1.각 아보카도 홈에 계란 노른자를 먼저 올린 뒤, 넘치지 않을 만큼 흰자를 채워 넣습니다. 그 위에 소금, 후추, (선택) 치즈나 베이컨 토핑을 솔솔 뿌려줍니다.

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4.에어프라이어/오븐 구우기:

180°C로 예열된 에어프라이어 또는 오븐에서 12~15분간 구워줍니다.

• 반숙: 약 10~12분

• 완숙: 약 15~18분