단백질 식단-두부계란볶음밥

만들기도 쉽고, 단백질 가득한 두부계란볶음밥 레시피 알려드릴께요.

먼저 팬에 으깬 두부를 넣고 볶아주세요.

두부에 수분기가 없어지면 다진 당근을 넣고 30초 정도 더 볶아줍니다. 그런뒤 두부랑 당근을 팬 한켠으로 몰아놓고 계란물을 부어 스크램블에그를 만듭니다. 계란이 익으면 이제 밥 넣고 볶아주세요.(탄수화물이 싫으시면 밥은 생략가능) 

간은 간장이나 소금으로 하심 되구요. 

마지막으로 후추, 통깨, 참기름 약간 뿌려주면 완성입니다.