서리태를 물에 하루 불려줍니다 다음날 냄비에 통째로 물 버리지 말고 15분 가량 삶아주세요 콩이 너무 익으면 메주맛이 나요 적당히 고소하게 삶아주시는게 노하우입니다 삶아 어느 정도 식힌다음 소금 설탕을 넣어 믹서기에갈아주세요 곱게 갈아 마시면 끝입니다 넘 쉽고 간단합니다 살도 안찌고 건강에 좋아요 전 매일 아침마다 이렇게 공복운동후 단백질보충울 해준답니다 근육도 지키고 키우고 넘 좋답니다