배추를 팔팔 끓는 물에 데치고 야들야들해질때까지 잘 데쳐줍니다. 그 다음에 배춧잎위에 닭가슴살을 놓고 돌돌돌 말아버려요.
중불에 노릇노릇 구워서요. 간장소스나 케찹도 좋고 발사믹식초도 좋아요. 찍먹 부먹으로 본인의 취향으로 쉐킷해서 먹으면 영양만점이네요.
완성된 닭가슴살배추말이찜이 맛도 좋고 레시피대로 요리해먹기도 아주 쉬워요
