외식메뉴로 점심에 맛있게 먹으면서 살도 안찌는 건강메뉴 연어롤이에요.
너무 비싸서 자주 사먹기 부담이더라구요.
연어 통 필렛사서 다양하게 만들어먹었어요.
연어 필렛으로 사두면 여러번 먹을 수 있어서 좋아요.
집 김밥의 장점이 원하는재료, 집에 있는 재료로 다양하게 해먹을 수 있는 점 같아요.
1. 연어메밀김밥
연어와 메밀면을 넣고 키토식으로 김밥 만들었어요.
재료; 연어, 메밀면,계란, 청상추, 크래미, 단무지, 김
김깔고 메밀면 얇게 펼쳐주세요.
계란지단 또는 계란말이, 연어, 크래미, 상추넣고 돌돌 말았어요.
밥이 안들어가도 참 맛있답니다.
계란과 연어가 잘 어울리고 크래미와 단무지덕에 개운한 맛도 있어요.
2. 밥없는 연어김밥
재료: 연어, 계란지단 혹은 계란말이, 오이, 양배추라페, 김, 청상추
- 김펴고 밥대신 청상추 깔아주세요. (물기 최대한 제거해주세요)
- 청상추 위에 연어, 계란말이, 소금에 절인오이, 양배추라페 넣고 말아주세요.
- 먹기 좋게 자르면 끝.
너무 간단하죠. 집에 있는 야채나 재료 넣고 간단하게 말아보세요.
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