입맛없엉
맛도 있고 영양도 있는 무나물 하셨네요 좋은 밤 되세요
우리 집에 가족들이 식단관리 해야 하는 남편, 몸매 관리에 신경 쓰는 두 딸 들이 있어요.
여러 가지 다이어트 레시피를 찾아서 반찬으로 해 주고 있는데요.
요새 잘 해주는 반찬은 일년 중 가장 맛있을 때인 무로 만드는 반찬들인데요.
요새는 무나물을 잘 해주고 있어요.
준비 재료도 무, 마늘, 대파, 생강즙만 있어서 어렵지도 않고요.
무채를 만들어서 소금과 생강즙에 절여서 물기 짝 빼 준 다음 기름하고 마늘에 볶기만 하면 돼요.
그냥 먹어도 맛있지만, 비빔 간장 만들어서 계란 후라이에 비벼서 먹으면,
맛과 영양 다 잡아 주는 다이어트 한 끼인거 같아요.
겨울철 지날 때까지 무로 만든 음식 많이 만드려고 해요.