정수기지안맘
베타카로틴이 풍부한 당근 넣은 카레 레시피 감사합니다
당근을 재료로 하여 카레를 만들었어요
카레는 양파를 충분히 볶고 고기와 당근등 채소를 넣어 끓인 뒤 카레가루를 풀어 농도를 맞추면 됩니다.
기본 순서
1. 양파를 기름에 볶아 카라멜라이징하면 감칠맛이 좋아집니다.
2. 당근·감자·고기를 넣어 볶고, 물을 부어 끓입니다.
3. 카레가루를 조금씩 넣어 뭉치지 않게 풀고, 걸쭉해질 때까지 저어 끓입니다.
4. 농도는 숟가락에서 줄줄 흐르지 않을 정도로 맞춥니다.
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댓글 7
- tradingcom
당근을 넣어 카레를 만드셨네요 맛있겠네요
- 켈리장
카레에 당근 들어가면 맛있죠 카레는 언제 먹어도 안 질려요
- 쉬리107
카레는 간단하면서도 여러식품을 먹을수 있어 좋아요.
- 쩡♡
당근을 넣은 카레로 맛있게 드셨네요. 좋은 시간 되세요.
- 알차게💕💕💕
영양이 풍부한 당근. 카래 잘 만들어서 드셨네요 수고하셨습니다 행복한 오후시간 되십시요
- Lisa7
감자는 안넣어도 당근은 많이 넣어요.