1 후라이팬에 올리브오일 두르고 다진마늘을 볶다가 페페론치노를 넣고 볶는다
2 마늘이 익어갈때 손질한 브로콜리. 양송이 버섯.베이컨도 같이 넣고 볶는다
3아채들이 익어갈때 생크림 200g넣고
중불로 끓이다 소금,후추 넣어준다
4 오트밀 40g 넣고 눌러붙지않게 체크하며 3-5분 끓어준다
5 그릇에 담고 노른자 올려 마무리한다
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