가지를 길게 얇게 썰어 4개 준비. 오일두르고 앞뒤로 굽고 계란 두알 깨 계란펴서 가지 달걀전처럼 굽다 반쪽에 치즈두개 하나씩 나란히 올리고 토마토 두장 앏고 넓게 썬거 올리고 반접어서 앞뒤로 굽기 완성