포두부 알리오올리오 단백질 간단 레시피^^

어제 마트를 가니까 포두부가 판매를 하더라고요

포두부는 두부를 포를 떠서 얇게 만들어 말린

제품인데 말 그대로 두부가 단백질이니까 면 대신 

먹으면 면의 식감으로 단백질을 섭취할 수 있는 

레시피로 적당한 식재료예요

 

마트에서 사 온 포두부를 잘 펼쳐서 김밥처럼 

돌돌 말아서 먹고 싶은 면 사이즈대로 잘라 준 후

먹을만큼 놔두고 나머지는 냉동실에 넣어 보관해도 된답니다

 

✅️식재료 준비물✅️

마늘 3쪽 슬라이스 쳐 줄 거예요

페페론치노 3개 

베이컨 2장 적당히 썰어놓기

양파 반개 적당한 두께로 채썰기

후추와 파슬리 가루 조금씩

올리브 오일 충분히 많이 필요해요

 

식재료 간단한만큼 만드는 것도 너무 간단해요 

1,포두부는 칼국수 면처럼 잘라 놓은 걸 풀어헤쳐서 흐르는 물에 헹궈서 건져 놓고

2,프라이팬에 올리브 오일을 듬뿍 뿌린 다음 슬라이스 쳐 놓은 마늘을 먼저 올리브 오일에 볶아줍니다

3, 마늘이 어느 정도 볶아지면 그 다음 양파를 넣고 같이 볶다가 베이컨도 넣어 볶아줍니다

4, 간을 맞추기 위해서 간장 1스푼 소금 조금 넣고 올리브 오일을 조금 더 추가해서 넣다가 포두부를

넣고 식재료와 함께 휘리릭휘리릭 볶아 줍니다

 

저는 시금치가 없어서 안 넣었는데 시금치가 있으시면 함께 넣어서 볶아 주면 정말 맛있는 알리오 올리오가 만들어진답니다

 

두부면은 칼로리가 150 칼로리 밖에 되지 않아서

포만감은 가득 채워 주지만 저칼로리에 고 단백질 

다이어트 스파게티로 제격입니다

 

면 좋아하시는 분들 라면 우동면 칼국수면 밀가루로 들어간 면은 칼로리가 높아서 다이어트 할 때 피해야 되는 음식이긴 하지만 마냥 면을 피하기만 한다면 스트레스로 인해서 입 터짐 발생이 되니깐

면회 식감이 충분히 느껴지는 면 두부 활용해서 맛있는 스파게티 만들어 드시면 될 것 같아요