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메밀면과 닭가슴살, 순두부국을 활용해서 건강한 한끼를 만들었습니다
재료는 100%순메밀면,순두부국, 닭가슴살입니다
메밀면은 끓는물에 4분 30초정도 삶았습니다~저는 꼬들꼬들한 면보다 부드러운 면을 좋아해서 기본보다
더 삶았습니다
삶아놓은 메밀면은 따뜻한 물에 한번 더 헹군후에 끓여놓은 고명으로 닭가슴살을 올리고나서
순두부국을 넣어주면 됩니다. 저는 청경채와 숙주가 있어서 추가해서 먹었습니다
메밀면에 닭가슴살과 순두부국을 넣어서 먹기 때문에 든든한 한끼네요~
메밀면은 여름에 많이 먹는데 찬성질의 메밀면을 따뜻한 순두부국을 넣어서 맛도 좋고 영양도 풍부한 한끼식사로 좋을 것 같네요
댓글4
- 마음그릇
망고가좋아- 혬2
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