이번 회차 나만의 혈당컷 소개할 재료는
마트에서 쉽게 구매가능한 순두부입니다^^
저희 엄마는 25년 넘게 당뇨약을 드시는데요
지난5월 틀니를 다시하셔야해서 발치 후
식사를 하기 힘들어 고민하다 드시기 시작한
순두부입니다 .
요새 순두부 가격도 비싼데 운좋게 마트에서
1+1 행사를 해서 그나마 저렴하게 쟁여놓고
지금까지 드시고계세요
먹는 방법도 심플하게 그냥 따뜻하게
데워 간장살짝 넣고 먹으면 끝~ ~
참 간단하죠 ㅎㅎ
처음에는 이 때문에 씹기가 힘드셔서
아침 저녁 두번을
밥대신 순두부 1봉을 드셨어요
여기에 죽 추가요^^
⏫️ 그릇에 넣고 5~10분 데워주면 끝이예요
순두부는 자를때 완전 비닐을 개봉해서
잘라줘야 형태를 유지할 수 있어요 ㅎㅎ
너무 연해 형태가 다 깨지니까 조심하세요
두번째 메뉴는 순주와 계란을 넣어
만들었어요..이렇게 만들면 다른 음식필요없이
한끼 식사로 충분해요
⏫️ 모양은 이래도 맛은 👍 예요
계란과 숙주가들어가 아삭하면서 맛과
포만감 다 잡았어요
여기에 반찬은 여름에 많이 만들어드시는
오이지 입니다^^
많은 반찬 필요없고 아침에 순두부 1봉과
오이지를 곁들여 드신 후 두시간 후 측정했던
혈당사진입니다
병원에서 측정한
당화혈색소도 두달전보다 0.3 ~0.4가 떨어지셨
어요 👏 👏 운동도 병행하셨어요 ㅎㅎ
다를 음식도 적게 드셔서 이런결과가 나왔지만
그래도 아침은 이렇게 가볍게 드셔서 더
효과가 있었던것같아 지금까지 순두부를
구매하고 드시고계세요 ㅎㅎ
이렇게 맛있고 칼로리 낮고 혈당컷에도
좋은 순두부의 효능을보니
♡피부건강에도 도움을주고
♡항암작용을 돕고 변비 소화에도 도움을줄수
있고 혈액순환에 도움을 주어 혈관질환에도
도움을 줄수 있음
원료적 특성 이지만 순두부에는 식이섬유도많고
부드러워 위에도 부담을 덜 줘 소화도 잘되는것같아 좋은것같아요 ^^
세일하는 동안은 저희 냉장고에 빠지지 않고
늘 있을꺼같아요
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