건강한 다이어트 청국장

청국장을 너무 좋아하는데 자주 먹엇어도 효능을 찾아보지는 않았는데요

이번 기회에 잘 알게되었네요

변비,항암,혈당,치매,노화 등등

좋은점이 많네요

 

다행히 못먹는 음식도 있지만

청국장은 좋아해서 스스로 다행이라는 생각까지 들었네요

 

오늘 처음으로 사먹기만 해보던 청국장을 도전했습니다

어머님께 추석명절에 받아와서;;;;;;;;

 

당연히 처음이다보니 검색을 했어요

그리고 당연히 개인에 맞춰서 요리

 

뚝배기에 물과 코인육수두개와

신김치 조금 무 몇조각과 고추장된장,

찐마늘을 넣고 팔팔 끓였어요

 

그리고 양파 감자 청양고추작은거두개

(아빠가직접기르신 고추가매운거라),

애호박을 넣고 그후

순두부넣고 끓이다가 고춧가루 스테비아 조금 더 끓인후 

다섯가지 콩으로 지은 밥과 먹었어요

짠거 매운거 못먹는 님에게

너무 맛잇다며 칭찬받아서 기분이좋네요

 

청국장 된장이 나트륨이 많아 자주

먹는것은 좋지않다고하네요

간도 각자 몸에 입맛에 맞게 하면

건강하게 먹을수 잇는 식단같아요

 

다이어트여도 평생 선식만 먹을수는

없으니까요

한달넘게 공복다이어트도 하고

살을 뺏어도 오히려 그후 참는건

독이더라구요

 

앞으로 종종 집에서도 해먹어야겠어요