지난 달에 다이어트 하면서
고기가 먹고 싶을때 집에서 수육을 삶아서 먹었어요.
수육은 기름기가 비교적 적은 부위인 목살 ,앞다리,안심 을 삶아서 부추 김치나 쌈 채소로 포만감을 높이면서 단백질 보충 하기에 좋아요
How to make;
이미 수육삶는법을 알고 계시지만 저만의 레시피 공유해드릴께요.
저만의 팁중 하나가 저는 쌍화탕을 넣어요
쌍화탕 한병을 넣고 푹 끓여 주면 고기 잡내도 잡아주고 고기에 한방 약재 향이 나서 맛있더라구요
나의생각: 다이어트 하면서 닭가슴살만 먹다 보면 싫증이 나는데 그럴때 수육으로 단백질 보충 해주면 좋아요
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