우삼겹 생양배추 무침

[재료]
양배추 (많을수록 좋고 얇을수록 맛있움)
우삼겹 150g , 귀리밥 100g

저당 고추장 1-2
김 , 깨


[소스]

고춧가루 1 , 간장 1 , 식초 1 , 스테비아 0.5 

1) 양배추는 소스에다 무쳐서 준비합니다

2) 그릇에 밥 적당량 담고 구운 우삼겹과 양배추 무침 올려줍니다

3) 김과 깨로 마무리해요

간단히 무쳐서 먹으면 겉절이 같은 느낌도 나구요

귀리밥이랑 고기, 무침까지 곁들이면 든든하고 좋겠어요

한그릇음식이라 더 맘에 듭니다. 저는 양배추 무침 김밥에도 넣어먹고프네요