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(혈당관리 레시피) 혈당관리엔 치커리 🥬
저녁식사는 깻잎 치커리 쌈에 양배추 닭갈비
잡곡밥과 아침에 만든 새송이버섯 청국장
그리고 브로콜리초장 입니다.
쌉쌀한 쌈야채 치커리를 좋아합니다
효능이 좋고 쓴맛이 입맛 돋아요.
☑️ 치커리 혈당지수(GI 지수) 및 당뇨 결론
1. 치커리는 혈당지수(GI지수)는 15 및 당부하지수(GL지수)는 1 으로 낮은편에 속한다.
2. 치커리는 탄수화물 및 당지수가 낮아 혈당관리 및 식단관리에 도움이 됩니다.
3. 치커리는 섬유질이 풍부하여 혈당 스파이크를 예방하여 준다.
4. 치커리는 마그네슘 및 단백질이 포함되어 인슐린 감수성을 높여 준다.
5. 치커리는 비타민K가 풍부하여 포도당 대사를 개선하여 준다.
출처: https://lovem0729.tistory.com/entry/치커리-당뇨-혈당지수당지수-GI지수-GL-효능-효과 [뚜리뚜리뚜리바 리뷰:티스토리]
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