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식단 Q&A
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| 531091 건강 식단·레시피 | 건강 식단·레시피 계란김밥
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| 건강 식단·레시피 식단할 때 냉동채소도 많이 활용하시나요?
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| 다이어트 주치의 의사 채택 냉동채소를 계속 써도 되는지가 궁금하신 거군요. 혹시 조리 전에 물에 담가 해동하고 계실까요? 영양 손실은 걱정하시는 것보다 작습니다. 식이섬유와 미네랄, 카로티노이드 같은 지용성 성분은 냉동으로 거의 변하지 않습니다. 줄어드는 것은 비타민C와 엽산처럼 물에 녹는 비타민이고, 이마저 냉동 자체보다 냉동 전에 데치는 과정에서 빠집니다. 반대로 생채소도 냉장 | ||||||
| | 건강 식단·레시피 식단할 때 달걀은 하루 몇 개까지 드시나요?
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| 윤아쌤 영양사 답변 완료 이하린80님 계란 천지로 드신다는 표현 너무 웃겨요ㅋㅋㅋ 윤아쌤이에요~ 결론부터 말씀드리면, 하루 1~2개면 충분하고 건강하신 분은 3개까지도 크게 무리 없어요. 걱정하신 것보다는 여유 있는 편이에요! 예전엔 콜레스테롤 때문에 노른자를 피하라는 얘기가 많았는데, 최근 연구들 보면 일반적인 식단에서 하루 1~2개 정도 드시는 건 혈중 콜레스테롤에 큰 영향 이 답변이 도움됐어요1명 | ||||||
| 건강 식단·레시피 건강한 지방은 괜찮을까요?
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| 윤아쌤 영양사 답변 완료 solye님 이 질문 좋아요! 지방에 대한 오해가 진짜 많은 영역이거든요. 결론부터 말씀드리면, 방향은 맞으세요! 다만 건강한 지방이니까 양은 신경 안 써도 된다는 아니고, 종류 선택은 맞게 하시되 양은 여전히 어느 정도 조절이 필요해요. 먼저 지방 종류부터 정리하면, 올리브오일, 아보카도, 견과류, 등푸른생선의 오메가3 같은 불포화지방은 심혈관 건강 | ||||||
| 건강 식단·레시피 식단할 때 콩 종류도 자주 드시나요~? 추천콩 알려주세요
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| 윤아쌤 영양사 답변 완료 블루베리님 또 만나뵙네요ㅎㅎ 윤아쌤이에요~ 이번엔 콩 얘기시네요. 병아리콩이나 렌틸콩 좋은 선택 하고 계세요. 서리태나 강낭콩처럼 알이 크고 껍질이 단단한 콩은 씹을 때 존재감이 확실해서 부담스러우실 수 있는데, 알이 작고 잘 무르는 콩들로 가시면 훨씬 편하게 드실 수 있어요. 제가 추천드리고 싶은 건 렌틸콩 중에서도 붉은 렌틸이에요. 일반 갈색 렌틸보 | ||||||
| 체중감량·다이어트 근육 늘리려면 단백질을 체중 대비 얼마나 먹어야 하나요?
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| 윤아쌤 영양사 답변 완료 바비걸님 오늘도 오셨네요! 윤아쌤이에요~ 결론부터 말씀드리면, 근육 증가가 목표시면 체중 1kg당 1.6~2.0g 정도가 가장 근거 있는 범위예요. 1.2g은 조금 부족하고, 2g을 훨씬 넘기는 건 추가 효과가 크지 않아요. 이 범위가 나온 이유는, 근육 단백질 합성이 최대로 일어나는 구간이 대략 이 정도이기 때문이에요. 1.2g 정도는 일반적인 활동량 | ||||||
| 건강 식단·레시피 간헐적단식과 규칙적인 식사중 효과적인건 뭘까요?
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| 건강 식단·레시피영양제·건강기능식품 커피가 장 운동에 정말 효과가 있을까요?
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| 체중감량·다이어트 현미밥도 양 조절은 꼭 해야 하나요?
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| 다이어트 주치의 의사 답변 완료 현미밥은 흰쌀밥보다 식이섬유가 많아서 소화·흡수가 조금 더 천천히 되고, 혈당이 덜 급하게 오르는 데 도움이 될 수 있습니다. 다만 칼로리 차이가 아주 큰 음식은 아닙니다. 보통 같은 양 기준으로 흰쌀밥과 현미밥은 큰 차이 없이 비슷하고, 100g당 대략 150kcal 전후로 보시면 됩니다. 그래서 “현미니까 많이 먹어도 된다”기보다는, 밥 양은 비슷하게 이 답변이 도움됐어요1명 | ||||||
| 체중감량·다이어트 다이어트할 때 치즈도 자주 드시나요~?
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| 건강 식단·레시피체중감량·다이어트 샐러드는 드레싱까지 계산해서 드시나요?
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| 건강 식단·레시피 건강한 다이어트 식단은???
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| 체중감량·다이어트 운동을하며 다이어트 진행중 식단관리는 어떻게 해야하나요?
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| 체중감량·다이어트 식단 관리를 해도 살이 안빠져요ㅜ
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| 건강 식단·레시피체중감량·다이어트 견과류는 하루에 얼마나 드시나요~?
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| 건강 식단·레시피체중감량·다이어트 방울토마토도 많이 먹으면 칼로리 신경 써야겠죠?
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| 체중감량·다이어트 배고픔 참기 vs 대체 식품 찾기
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| 체중감량·다이어트 닭가슴살이 질릴 때는 어떤 메뉴로 바꾸시나요?
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| 건강 식단·레시피체중감량·다이어트 국물도 칼로리 계산하시나요~?
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| 건강 식단·레시피 다이어트 중 블루베리 스무디, 이거 괜찮은 걸까?
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| 윤아쌤 영양사 답변 완료 깨개갱님 안녕하세요, 윤아쌤이에요ㅎㅎ 글 읽으면서 스무디 하나를 두고 생각이 참 많이 돌고 도셨겠다 싶었어요. 맛있어서 손이 가는 것도 자연스러운 건데, 거기에 죄책감까지 계속 따라붙으면 마음이 진짜 피곤해지시잖아요 먼저 말씀드리고 싶은 건, 블루베리 스무디 하나로 다이어트가 무너지고 말고 할 일은 없다는 거예요. 과일에 당이 있는 건 맞지만, 그 정도 | ||||||
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