나만의 음식리뷰레시피> 매콤달콤한 두부조림으로 단백질 보충해요

요즘 가장 자주 먹는 음식은 두부요리인데요

그 중에서도 두부 조림을 많이 좋아해요.

일반 두부부침도 많이 먹어 봤는데

너무 담백해서 밍밍해서 한끼 외에는 

질려서 못먹겠더라구요.

 

자주 먹을 수 있고 맛있게 먹을 수 있고

질리지 않게 먹을 수 있는

매콤 두부조림 만들어 봤습니다.

 

 

1 레시피명 : 두부조림

2 리뷰 인증사진 및 레시피 과정 사진

 

 

3. 인분 / 수량 

2-3인분

 

4. 소요시간

레시피 소요시간 : 30분 내외

 

5. 재료리스트

두부 2모 

간장 2큰술

다진 마늘 1티스푼

참기름 1스푼

매실즙 1큰술 

고춧가루 1스푼 

참깨 소량 

 

6. 조리단계 

 

래시피는 정말 간단해요.

일반 두부조림 만드는 방법과 비슷 하구요

다이어트 레시피기때문에

두부를 부칠때나 두부 양념 할 때

칼로리를 계산해서 적게 들어가는 재료로

넣는 편입니다.

1. 두부를 먹기 좋게 자르기
2. 올리브유에 두부를 부치기
3. 매콤 양념 만들기 - 설탕 빼고 매실액 넣기
4. 노릇하게 구워진 두부 위에 양념 바르기
5. 앞뒤로 돌려주며 조리기